Fundos
En una superficie total aproximada de 1350 hectáreas, que se extiende por los mejores valles vitivinícolas de Chile, Undurraga desarrolla su actividad agrícola en predios exclusivamente dedicados al cultivo y producción de la más fina uva vinífera.Nuestros fundos se sitúan en los valles de Maipo (Fundo Santa Ana de Talagante), Alto Maipo(Fundo La Higuera), Maipo Costa (Fundo Codigua), Colchagua (Fundo Colchagua), Almahue en el Cachapoal (Fundo Cerros de Almahue), Leyda en San Antonio (Fundo Lomas de Leyda) y en Maule (Cauquenes).Estos lugares se caracterizan por poseer suelos especialmente seleccionados por nuestros equipos de vitivinicultura, de acuerdo a sus aptitudes para cepajes específicos. Sus especiales cualidades son estudiadas mediante prácticas de agricultura de precisión.
FUNDO LOMAS DE LEYDA
Leyda es una localidad cercana a San Antonio, ubicada a 90 Km al oeste de Santiago y a 14 Km del Océano Pacífico, específicamente en la ladera Oeste de la Cordillera de Costa. Este campo se caracteriza por las excelentes condiciones de suelo y por la influencia marina dada la proximidad a la costa. Las brisas provenientes del océano y la niebla costera, provocan un clima frío que se extiende durante la temporada de crecimiento, alcanzando en verano temperaturas que alcanzan los 25°, estas condiciones otorgan una maduración lenta y el desarrollo de sabores intensos y frescos. El campo cuenta con 169 hectáreas plantadas.
Dentro de las variedades tintas se encuentran Pinot Noir y Syrah mientras que en las blancas destacan el Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Gris y Viognier.
